RECETA 21 DE MAYO
Ensalada de lechugas variadas y frutos rojos
'Karlos Arguiñano en tu cocina' te anima a preparar una ligera y rica ensalada de lechugas variadas y frutos rojos. Un plato con un gran aporte de antioxidantes y vitaminas. Mezcla aceite, miel y vinagre en un bol, aliña y saborea de un plato fresco, rápido y delicioso.
Ingredientes (4p.):
300 g de hojas de lechugas variadas
frutos rojos (arándanos, frambuesas, grosellas y moras)
aceite de oliva virgen extra
vinagre
1 cucharada Miel
sal
Elaboración:
Lava las hojas de lechugas, seca, trocea y ponlas en una fuente grande.
Agrega los frutos rojos. Sazona y mezcla en un bol, cucharadas de aceite, la miel, y un chorrito de vinagre. Aliña y sirve.