Menú diario
El menú de Karlos Arguiñano, con ingredientes "al alcance de todos"
Karlos Arguiñano ha elaborado un menú con ingredientes que todos tenemos a nuestro alcance: ensalada de pimientos asados de primero, y aleta de ternera rellena de segundo.
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Ensalada de morrones con ventresca
Aleta rellena
La receta de aleta de ternera es un plato con el que, cualquiera que lo haga, "va a destacar en la mesa" como asegura Karlos Arguiñano.