Alimentos que actúan como barrera y hacen que el alcohol no se suba tan rápido

Beber alcohol con el estómago vacío puede ser el preludio de una mala noche. Y es que a veces no nos apetece una comida pesada si sabemos que vamos a acabar con una copa en la mano, pero para eso hay alimentos que puedes consumir que te ayudarán a despertarte el día siguiente como nuevo.

Que el alcohol te suba demasiado rápido, la resaca y el estómago irritado son algunas de las consecuencias que tiene una noche de exceso. Pero, ¿qué alimentos puedes tomar para evitarlo? Te lo contamos (y además están riquísimos).

Las frutas se van a convertir en tus grandes aliadas, no solo porque son muy saludables y ligeras, sino también porque contrarrestan algunos efectos negativos del alcohol. Por ejemplo, la sandía, la piña o la manzana son frutas que aportan una gran cantidad de agua a tu cuerpo y que, por tanto, combaten la deshidratación que provoca el alcohol.

Además, las frutas como el plátano son fuente de fibra y potasio, lo que ayuda a que el alcohol no se absorba tan rápido y que tu estómago no sufra. El aguacate también es otra fruta que se convertirá en tu mejor compañera, sus altos niveles de potasio mantendrán a raya a tu organismo.

Puedes consumir la fruta sola, en tostadas, ensaladas, macedonias o de cualquier forma que se te ocurra.

Por otro lado, elsalmón es otro de los alimentos clave contra el alcohol. Además de ser muy ligero y sano, contiene altos niveles de ácidos grasos omega-3 y proteínas saludables que combaten la inflamación que causa el consumo elevado de alcohol.

Si quieres cuidar tu hígado, te recomendamos que tomes canela, limón o cúrcuma. Estos ingredientes los puedes consumir con la comida o también en infusiones. Por otro lado, cualquier alimento rico en proteínas como los huevos o las legumbres te ayudarán a ralentizar la absorción de alcohol y te sentirás saciado durante mucho tiempo.

Sigue estos consejos y no te volverás a tener que pasar un día entero recuperándote tras una noche de desfase y exceso de alcohol.

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