Embutidos italianos, quesos estupendos y un par de ensaladas con productos típicos del país, además, claro, de sus buenos vinos... No hay nada más fácil que preparar una cena fría con productos italianos de calidad y quedar como nadie si tenemos invitados. ¿Que por dónde empezamos? Nos lo cuentan en el restaurante PolentOne, de Barcelona, la primera polentería de España que sirve, además, estas maravillas.