RECETAS DE 'SNACKS' PARA CANES SIBARITAS
Tu can ha crecido rodeado de tus familiares y amigos foodie, de esos que hablan de la etiqueta del último Rioja ecológico y de los concursantes de Top Chef como si no hubiera un mañana. Por su eterna paciencia ante semejantes escenas, tu mascota se merece que, por una vez, te pongas el delantal, enciendas el horno y le prepares unos snacks caseros, solo para él.
Galletas de pollo a la provenzal
- 2 tazas de harina de avena
- 1 taza de harina de trigo integral
- 1 taza de puré de pollo
- 1 taza de calabacín rallado
- 1 taza de almendras en polvo
- 1 huevo
- 1 cuchara de aceite de girasol
- 1 cuchara sopera de hierbas provenzales
Mezclar los ingredientes secos y añadir los húmedos, hasta obtención de una masa homogénea.
Estirar la masa sobre una superficie previamente enharinada hasta que tenga un espesor de 4-5 mm.
Con la ayuda de moldes, realizar las formas de las galletas.
Disponer sobre papel sulfurizado y hornear a 180°C durante 20 minutos.
Salchicha seca
Un único ingrediente: salchichas (tipo Viena) de pollo, cerdo, etc.
Quitar la piel de las salchichas y cortarlas en tiras finas.
Disponer las tiras separadas sobre un papel sulfurizado.
Hornear a 70°C unas tres horas, o usar un deshidratador de alimentos.
Secar los bastoncitos con papel absorbente de cocina.
Conservar en un táper.
Milky-drops
- 1 taza de yogur natural
- 1 taza de harina
- 2 tazas de leche en polvo semi-desnatada
- 1 taza de puré de fruta o verdura
Mezclar los ingredientes secos, añadir el yogur y el puré. Remover.
Con una manga pastelera, disponer gotitas de la preparación en un papel sulfurizado.
Hornear a 180°C, 5-7 minutos.
(Dado que la leche no siendo parte de la dieta canina, hay que dar esta golosina esporádicamente y procurar que la coman muy despacito).