EL SECTOR SOBREVIVE GRACIAS A LAS IMPORTACIONES DE FRANCIA Y RUSIA
La falta de lluvias están suponiendo una pérdida para todas las personas que viven de este hongo. Pese a que estamos en pleno otoño, las setas son muy escasas y en los mercados empiezan a darse cuenta de que este producto escasea.
Son pocas y caras. De hecho, el kilo de níscalos alcanza los 24 euros y este año el sector sobrevive gracias a las importaciones que vienen de Francia, Rusia y California, que son el 90 por ciento.