PROGRAMA 4 | PRUEBA DE FUEGO | JULIO Y MELISSA
Papilla de frutas de mi madre
Melissa y Julio han elaborado una 'Papilla de frutas de mi madre' en la prueba de fuego de 'Top Chef'. Una fuente de vitaminas para los más pequeños.
INGREDIENTES para la papilla de frutas:
2 naranjas peladas
2 peras
1 chirimoya
1 manzana
150 gr de fresas
3 plátanos
ELABORACIÓN:
Pelar y despepitar todos los ingredientes pasándolos por la túrmix.
ACABADO Y PRESENTACIÓN:
Colocar el puré de frutas en un bol y acabar decorando con fruta variada y picadillo de fresas.