No te quedes sin probarlo
Descubre el toque único y original que Arguiñano le da al escalope: “Queda muy bien”
Karlos Arguiñano nos ha confesado una cosa que suele hacer cuando cocina escalopes para dejarlos muy bonitos. ¡La presentación siempre favorece!
Uno de los pasos de la receta de cachopo de ternera de Karlos Arguiñano implica empanar el escalope, y el chef ha mostrado una manera de presentarlos.
Arguiñano ha improvisado a la hora de preparar el plato con un toque único y original que, asegura el chef, a veces lo hace y "queda muy bien",dejando el escalope muy bonito a la hora de cocinarlo.
¿Tú también lo haces? ¡Descúbrelo en el vídeo!