RECETA 29 DE ENERO
Ensalada de pasta
'Karlos Arguiñano en tu cocina' te enseña a preparar una sencilla ensalada de pasta con un toque diferente añadiendo frambuesas. Una receta saludable y energética que la prepararás súper rápido. ¡Ánimate y disfruta de este rico plato!
Ingredientes (4p.)
200 g de lechugas
100 g de espinacas
100 g de pasta de colores
30 g de pipas de calabaza
100 g de frambuesas
aceite de oliva virgen extra
vinagre
sal
Elaboración:
Lava la lechuga y las espinacas, seca y trocéalas. Ponlas en una fuente grande.
Cuece la pasta el tiempo que indique el paquete. Refresca y añádela a la ensalada.
Lava las frambuesas y agrégalas.
Tuesta las pipas de calabaza en una sartén sin aceite. Añádelas.