CON KALE, HUEVO Y AGUACATE, SALUDABLE Y DELICIOSO
Nos hemos acercado al nuevo restaurante Maai de Barcelona para pedirles que compartan con los lectores de Cocinatis uno de sus platos estrella. Es facilísimo de hacer y muy pero que muy resultón: un gofre de garbanzos acompañado de kale, aguacate y huevo, una receta 'gluten free' sorprendente, deliciosa y original.