FERIA BIOCULTURA EN MADRID
La sobrasada vegana, sin ningún tipo de contenido animal ya es posible, igual que degustar filetes de ternera que sólo han comido pasto y leche materna. Estos son los productos que se exhiben desde hoy en la feria de Biocultura en Madrid.
Entre los productos estrella, un horno solar que permite cocinar cachopo, paella o un huevo frito. Entre los puestos también se puede descubrir agua del mar y el que puede ser el producto estrella para estas Navidades: turrón 100% natural, el primero en nuestro país hecho con quinoa, una semilla que tiene magnesio, fósforo, potasio, hierro, calcio ... todo un 'superalimento'.