ASEGURAN QUE POCA GENTE DEJA COMIDA EN EL PLATO
Dejarse comida en el plato tiene multa en un restaurante de Japón. Está en la ciudad de Sapporo y sirve boles de arroz coronados con salmón. Dicen los dueños que es "poco habitual" que algun cliente se deje comida, pero para compensar el esfuerzo de los pescadores, no dejar "el plato limpio" tiene penalización.
Según cuentan medios de Shanghai, el menú indica lo siguiente: "Las condiciones de trabajo de los pescadores de la zona son muy peligrosas. Para mostrar nuestra gratitud y aprecio a la comida que nos facilitan, está prohibido dejar grano alguno de arroz en el bol. Los clientes que no terminen su comida deberán dejar una donación."
El dueño del establecimiento ha asegurado que el éxito de su iniciativa ha sido tan grande que le facilitará la apertura de un nuevo restaurante de su marca en Tokyo en el mes de abril.