"La leche de tigre, la típica merienda de las abuelas" por @hematocritico
Uno de los ingredientes estrellas que Filippettiescogió para servir en el restaurante de Paco Roncero fue la leche de tigre. Una elaboración demasiado complicada, una cúpula, le llevó al desastre en la guerra de restaurantes. @hematocritico comenta este gran momento donde Filippetti se convirtió en un jefe de cocina demasiado débil.