Gastronomía

Test: El gazpacho... ¿con o sin pepino?

Con la llegada del verano el gazpacho se convierte en un clásico de nuestra mesa.​ Como primer plato en el almuerzo, incluso como refresco en un simple vaso. Pero como la cebolla en la tortilla de patata, el gazpacho también tiene su debate: con o sin pepino. Vota en nuestra encuesta.

Llega el calor, la manga corta, las ganas de piscina... y como no, las comidas de verano. Entre la ensaladilla rusa y el melón con jamón, si hay una comida estrella en verano es el gazpacho.

Y si el debate de la tortilla de patata con o sin cebolla puede dividir a familias, el del gazpacho tampoco se queda atrás. Sus ingredientes son conocidos por todos: tomate, pimiento, ajo, aceite de oliva, pan, agua, sal y vinagre. Pero las reservas llegan con el pepino. Para algunos es tan importante como el tomate, pero otros prefieren quitarlo porque repite.

Y tú, qué opinas. ¡Vota en nuestra encuesta!

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