¡Toma nota!
¡Solo para amantes de los calamares! El secreto de Arguiñano para un rebozado perfecto
Elaborar calamares a la romana tiene su aquel, pero hasta hoy. Karlos Arguiñano ha desvelado el secreto para conseguir un rebozado perfecto.
¿Alguna vez te has preguntado cómo hacen el rebozado de los calamares para que se te deshagan en la boca? ¡Qué rico!
Joseba ha elaborado una receta maravillosa de calamares bravos (con salsa picante), pero si eres más de los calamares sencillos de toda la vida, estás de suerte.
Karlos Arguiñano ha desvelado el secreto para preparar un rebozado espectacular en un abrir y cerrar de ojos. Y es que como los calamares a la romana...
Recetas destacadas
Crème brûlée de roquefort con confitura de cebollitas francesas, un aperitivo con estilo de Joseba Arguiñano Merluza al horno en 6 minutos, con patatas y crujiente de pistachos, la receta de Karlos Arguiñano Lazos de hojaldre y manzana, de Karlos Arguiñano: "Haz este postre, les vas a dejar con la boca abierta"
Prueba a hacerlos igual que Arguiñano en el vídeo y disfruta toda la vida de los calamares más ricos.