El truco de Arguiñano para conservar la albahaca

La albahaca es una planta que aporta un sabor inigualable a nuestras recetas. Si eres de los que te gusta usar este condimento, debes saber que hay una forma buenísima de conservarla de una vez para otra.

A menudo nos pasa que al hacer salsa de albahaca, nos sobra una gran cantidad pero como dice Arguiñano "aquí no se tira nada".

Por esa razón, el cocinero especialista en trucos de cocina nos ha desvelado uno para conservar la albahaca como si estuviese recién cortada.

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