Muy curioso
Arguiñano, a su hijo Joseba: "¿El agujero de las rosquillas tiene alguna misión?
¿Te has preguntado alguna vez por qué se le hace un agujero en el centro a las rosquillas? A Karlos Arguiñano le ha surgido la duda y Joseba ha resuelto el enigma contando la función que cumple dicho agujero.
Joseba Arguiñano nos ha enseñado a elaborar las míticas rosquillas de chocolate paso a paso para que puedas hacerlas tú mismo en casa y sin dificultad.
Cuando el cocinero estaba dando forma a este dulce tan conocido, Karlos Arguiñano le ha lanzado la pregunta que más de uno se habrá hecho alguna vez: "¿El agujero de las rosquillas tiene alguna misión?"
Según nos ha desvelado Joseba la respuesta es sí. Pero además de tener una misión, nos ha contado de dónde viene y por qué se empezó a hacer un agujero en el centro. ¡Un dato de lo más curioso!