DÍA MUNDIAL SIN ALCOHOL
La presencia de bebidas alcohólicas en las bodas ha ido disminuyendo a lo largo de los años en España. Un informe de Bodas.net detalla los datos y los compara con otros países del mundo.
Cada pareja organiza su boda a su manera, ya sea siguiendo el protocolo más tradicional o todo lo contrario, rompiéndolo para que su día sea lo más original posible. Sea como fuere, lo que no falta nunca es un buen banquete y la fiesta posterior con música, bailes y bebidas. Sin duda, lo que más se consume en las barras libres es el alcohol, pero parece que últimamente esto va a la baja.
Según destaca el Informe Global de Bodas 2023, elaborado por el portal Bodas.net, del total de enlaces que se celebraron en España el año pasado, en el 83% se sirvió alcohol. Esto es un 11% menos que hace cinco años. Entonces, y siempre con datos de este informe, España se situaba primera en el ránking de número de bodas en las que se servía alcohol.
Con el descenso de nuestro país, ahora los primeros de la lista son Estados Unidos, Canadá y Reino Unido (los tres con un porcentaje del 90%). En el otro lado de la balanza se encuentra India, con solo un 18% de bodas donde está presente el alcohol.
A raíz de retirar cada vez más el alcohol de las bodas, el sector se adapta a esta tendencia y están cogiendo más fuerza los "mocktails", es decir, los cócteles sin alcohol. El término "mocktail" viene de juntar las palabras inglesas "mock" (parodia o imitación) y "cocktail".
Volviendo al informe de Bodas.net, destaca asimismo que no solo en las bodas el consumo de bebidas alcohólicas está bajando, sino también en las citas y menciona los datos de un informe de Tinder en el que "son cada vez más las personas que quieren tener una cita donde el alcohol no haga acto de presencia (88%)".
Bodas.net recoge, además, otros datos que permiten ver la diferencia entre países. Por ejemplo, cómo se conocen las parejas. En 7 de los 15 países analizados en el informe, "la principal forma en la que las parejas se conocen es a través de amigos en común" (en España, el 31%). Por su parte, en América Latina se conocen en el trabajo y en EE. UU. (32%), Canadá (32%) y Reino Unido (30%), por internet.
En cuanto a la organización de las bodas, también hay ciertas diferencias entre países. Respecto a la preparación del evento, Estados Unidos y Reino Unido son los que más tiempo dedican a planificar la boda, concretamente entre 15 y 16 meses antes. El caso contrario lo encontramos en India, donde invierten entre 5 y 6 meses. España se encuentra en una franja intermedia: tardamos más o menos un año (entre 11 y 12 meses, de media).
¿Cuándo se celebran las bodas? En nuestro país, un 13% se hacen en agosto aprovechando el buen tiempo, mientras que algunos de nuestros países vecinos prefieren en diciembre, como Francia y Portugal (20%) e Italia (12%).
Sabemos que organizar una boda resulta algo caro. Bodas.net se fija en el precio medio de cada país estudiado y sitúa, en primer lugar, a Estados Unidos, con un coste medio de 27.500 €, seguido de Reino Unido e Italia (21.100 €). Por detrás, a no mucha diferencia está España, con 21.000 € de media.