DIETA SALUDABLE
Descubre cómo disfrutar de una ensalada deliciosa y saludable sin sacrificar el sabor ni la variedad en tus comidas con este truco para hacerla más atractiva que hemos encontrado en Instagram: en formato ideal para dipear.
La ensalada es un plato típicamente asociado con la dieta, y es por eso que muchas personas no se emocionan al pensar en comer un simple popurrí de lechuga, tomate y hortalizas. Sin embargo, la verdad es que existen tantos tipos de ensaladas como gustos en la cocina, y si investigamos un poco, podemos encontrar una que nos encante y que nos apetezca comer a menudo. De esta manera, podemos motivarnos a llevar una dieta más saludable sin sacrificar el sabor ni la variedad en nuestros platos.
Aunque, si una vez encontrados los ingredientes que más nos gustan, seguimos sin incluir la ensalada en nuestros menús semanales, existe otro truco para hacerla más apetecible: cambiándole el formato.
Ensalada para dipear
La cuenta de Instagram @feelgoodfoodie nos propone que torceemos todos los ingredientes para crear una especie de pico de gallo para dipear con nachos, tostadas o cualquier otro producto que se te ocurra.
Aunque se puede hacer con los ingredientes que más te gusten, esta creadora de contenido propone los siguientes:
Y para el aderezo:
Paso a paso
1. Lava todos los ingredientes y córtalos a trozos.
2. Los que tengas semillas, quítaselas.
3. Con una herramienta para picar o trocear, haz trocitos pequeños de cada uno de los ingredientes. Cuando más pequeño, más bien quedará el resultado.
4. En un bol grande, ve añadiendo todos los ingredientes y al finalizar mézclalos con ganas. Pero acuérdate de reservar un poco de queso y de granada para el final.
5. Cuanto esté todo bien integrado, coge un bol más pequeño y prepara el aderezo.
6. Mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la pimienta hasta que se forme una salsa bastante homogénea.
7. Rocía el aderezo sobre la ensalada y mezcla de nuevo.
8. Por último, añade el queso feta troceado y las semillas de granada para decorar. ¡Listo para servir o dipear!
La herramienta estrella que puedes comprar en Amazon
Si te estás preguntando dónde conseguir el gadget que usa la influencer en su vídeo, no te preocupe, te lo contamos a continuación.
En Amazon encontrarás todo tipo de versiones, desde las más simples hasta las más sofisticadas. Uno de los que más se vende, por su calidad y por su precio, es este de la marca T-GOGO. Cuesta 21,98 euros y tiene 7 cuchillas intercambiables que te servirán para trocear, hacer rodajas o triturar. Aquí tienes el enlace.