COCINA RÁPIDA
Con el ritmo de vida actual, un truco para cocinar más rápido siempre es bienvenido. Por eso, os traemos un vídeo que @miguelnaarfit ha colgado en su cuenta de TikTok y que enseña a preparar platos de pasta, patata y arroz en unos pocos minutos.
En 1947, la empresa estadounidense Raytheon Corporation sacó al mercado, por primera vez, un horno microondas. Se dice que al principio no tuvo mucho éxito en los hogares, pero a medida que iban pasando los años, la presencia del microondas en las cocinas de los Estados Unidos iba en aumento. A partir de ahí, el resto de la historia ya la sabemos. Ahora, este electrodoméstico es esencial en cualquier cocina, sobre todo por el ajetreado ritmo de vida que llevamos.
En muchas ocasiones, lo utilizamos para calentar de forma rápida la comida que ya hemos preparado anteriormente, pero el microondas también admite otras posibilidades. Como por ejemplo, las que nos enseña Miguel Naranjo en su cuenta de TikTok @miguelnaarfit. Él cocina así unos platos de pasta, de arroz o una patata.
Si te encuentras que un día no tienes tiempo suficiente para preparar la comida del táper para llevar al trabajo, prueba con estos trucos de Miguel. En unos pocos minutos, lo tendrás listo.
1. En un bol, pon medio vaso de pasta pequeña y un vaso entero de agua que cubra toda la pasta.
2. Coge un plato y ponlo del revés encima del bol, tapándolo.
3. Ponlo en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia.
4. Pasado este tiempo, sácalo e incorpora 3 cucharadas de leche desnatada y un poco de queso mozzarella rallado.
5. Vuelve a ponerlo en el microondas 2 minutos más, también a máxima potencia.
1. Coge una patata y, sin pelarla, pínchala varias veces con un cuchillo o un tenedor.
2. Envuélvela con un papel de cocina (asegúrate mirando en el envase de que se puede meter en el microondas).
3. Pasa la patata con el papel de cocina bajo un chorrito de agua.
4. Métela en el microondas 5 minutos a máxima potencia.
5. Cuando la saques, pártela por la mitad y puedes añadirle un poco de aceite de oliva y orégano (u otra especia que te apetezca).
Será un perfecto acompañamiento tanto de carne, pescado como de otras verduras.
El procedimiento es similar a los dos que hemos comentado hasta ahora. Toma nota.
1. Pon medio vaso de arroz en un bol.
2. Echa agua hasta cubrirlo totalmente.
3. Y al microondas 7 minutos a máxima potencia.
Tendrás un arroz listo en un momento que te puede servir tanto de primer plato como para acompañar un principal, como un poco de pollo (como hace Miguel en el vídeo).
Los tiempos que hemos descrito son los que Miguel comenta en la publicación. Asimismo, como decimos habitualmente desde NovaMás, dependerán de cada microondas y de su potencia, así como del gusto de cada persona por el punto de cocción de la pasta y el arroz. Por eso, ve probando y si lo quieres más cocido, ponlo unos minutos extra en el microondas.