DETOX
La vuelta a la rutina no tiene por qué ser una tortura si se lleva un orden en las actividades diarias y se retoman esos buenos hábitos alimenticios que ayudan a mantener el cuerpo en un peso saludable.
Piña, calabaza, espinacas y limones son algunos de los ingredientes más usados para desintoxicar el cuerpo y es que la palabra detox, significa eliminar toxinas de forma eficiente con frutas y verduras que tengan fibra, vitaminas y minerales.
ZUMO DETOX DE CALABAZA
Este zumo es rico en antioxidantes y vitaminas. Además, es muy digestivo y ayuda a cuidar la piel durante el verano. La calabaza posee potasio y es una de las verduras más usadas para desintoxicar el cuerpo.
Ingredientes:
• 1 trozo de calabaza cruda
• 1 trozo pequeño de apio
• 1 plátano
• 1 vaso de agua
• 1 trocito de jengibre en polvo (opcional)
Preparación:
• Batid todos los ingredientes y si la mezcla es muy espesa para vuestro gusto, añadid más agua al gusto.
Otra alternativa para mezclar con la calabaza son las naranjas gracias a su gran contenido en fibra.
ZUMO DETOX DE CALABAZA Y NARANJAS:
Su bajo aporte calórico y alto contenido en vitamina C hacen que la piña sea una fruta ideal para depurar el organismo. Gracias a una enzima diurética, que contiene, este alimento ayuda a desinflamar la hinchazón abdominal.
Ingredientes:
• 3 zanahorias
• Un trozo de calabaza
• 1 limón
• 5 naranjas
• 1 cucharadita de sal
• Agua al gusto
Preparación:
• Colocad todos los ingredientes en la licuadora y trituradlos hasta que quede una mezcla homogénea.
• Luego añadid el limón, las naranjas y la sal junto con un poco de agua.
Este zumo detox puede tomarse frío para el verano o caliente en crema para el invierno.
ZUMO DETOX DE PIÑA:
Ingredientes:
• 3 rodajas de piña madura
• 1 cucharadita de jengibre rallado
• 250 ml de leche de coco (puede sustituirse por leche desnatada o agua)
• 1 cucharada de miel (opcional)
Preparación:
• Colocar la piña junto al jengibre rayado en la licuadora. Luego, añadid la leche de coco mezclar bien y servir.
• Es importante consumir este zumo en el momento para que no pierda sus propiedades. Pero, si os ha sobrado mucha cantidad, mejor guardarlo en un envase de vidrio en la nevera.
• Recordad que es mejor consumirlo dentro de las 24 horas posteriores a su elaboración, para evitar que este se oxide.
Otra opción diferente para usar la piña es mezclarla con hojas de perejil y un trocito de raíz de cúrcuma.
ZUMO DETOX DE ESPINACAS:
Las espinacas son una de las hortalizas más usadas cuando se trata de preparar zumos verdes. Esta hoja contiene gran cantidad de proteínas, fibra y hierro. Además, ayudan a prevenir el daño oxidativo y elimina la inflamación.
Ingredientes:
• 1/2 manzana roja
• 1 trozo de apio
• 1 taza de espinacas
• zumo de un limón
• ½ aguacate
• 1 cucharadita de jengibre rallado
• Hojas de menta
Preparación:
• Colocad todos los ingredientes en la licuadora y mezclad hasta obtener una mezcla homogénea.
• Si el zumo está espeso, podéis añadir un poco de agua de coco o agua mineral.
Las espinacas, tienen la particularidad de ser muy versátiles. Por eso, también podéis mezclarlas con pepino y piña.
Beneficios de consumir zumos detox:
• Consumir zumos detox con frecuencia, ayuda a regulan el tránsito intestinal gracias a su alto cometido en fibra y agua.
• Gracias a su efecto saciante, los zumos de verduras con frutas ayudan a reducir la ansiedad por consumir dulces y "comida basura”, por lo que son perfectos para bajar de peso.
• Es importante consumir los zumos en ayunas, ya que el cuerpo está más receptivo a esa hora del día para asimilar los nutrientes antioxidantes y depurativos.
• Estos zumos fortalecen el sistema inmune y ayudan a prevenir enfermedades, ya que refuerzan las defensas naturales del organismo. Sin dejar de lado, que depuran y oxigenan la sangre.