Cesta de la compra
La tasa interanual encadena tres meses por encima del 10%. La electricidad y los alimentos alcanzaron el nivel más elevado en casi tres décadas.
La inflación cerró el mes de agosto en el 10,5%, subiendo una décima más de lo previsto inicialmente. Así lo han confirmado los datos definitivos del Índice de Precios al Consumo (IPC) publicados este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE).
La estadística del INE también revela que la tasa anual de la inflación subyacente, sin tomar en cuenta los productos energéticos y alimentos frescos, fue del 6,4%, la mayor cifra desde enero de 1993.
A pesar de continuar en niveles máximos, la inflación de agosto fue más leve en comparación con la de julio, que llegó a alcanzar el 10,8%.
En niveles máximos
Los mayores incrementos de precios se han notado especialmente en la electricidad, un 60% más cara que en agosto de 2021, y los alimentos y bebidas no alcohólicas, cuya tasa anual se situó en el 13,8%, la subida más alta desde 1994. Con todo, nuevamente llenar la cesta de la compra resultó caro el mes pasado.
Así, las harinas y otros cereales fueron en agosto un 39% más caros. También lo fue la mantequilla, un 31,8%, o la leche y el pan, que se encarecieron un 25%.
Precisamente en los últimos días los precios de los alimentos se han convertido en el centro del debate dentro del Gobierno de coalición. "Los precios de los alimentos están dificultándole el día a día a las familias. Ni las grandes distribuidoras, ni nadie puede mostrar indiferencia. Ante una situación excepcional, todos los actores sociales tienen que mostrar compromiso con su país", ha dicho la vicepresidenta segunda tras conocerse los datos del INE.
Cabe recordar que a principios de agosto Yolanda Díaz propuso fijar un tope en los productos básicos de la cesta de la compra. Algo que la parte socialista ya ha rechazado: "Hay que evitar guerras de precios que planteen una restructuración del sector que no le conviene a nadie. Cualquier otro instrumento me parece forzado", ha afirmado el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas.
En este sentido, Planas ha reconocido que "la cadena alimentaria funciona bien" y que ahora lo que hace falta es "un esfuerzo colectivo para que cada uno asuma su responsabilidad".
La subida no es igual en todas las comunidades
Entre las comunidades que cerraron agosto por debajo de los dos dígitos se encuentran Cantabria, Madrid, País Vasco, Cataluña, Canarias, Ceuta y Melilla. Por el contrario, Castilla-La Mancha se convirtió en la de mayor tasa interanual, con un 12,6%.