PROGRAMA 2 | PRUEBA DE FUEGO | BÁRBARA AMORÓS
Envuelto de cecina con frutas (x4)
Para la prueba de fuego, Bárbara preparó este envuelto de cecina con frutas y flores.
Envuelto de cecina con frutas (x4)
Ingredientes:
4 lonchas de cecina
1 naranja
1 higo
2 cerezas
20gr queso azul
1 grosella
Germinados
Alguna flor para decorar
4 brochetas de bambú
Elaboración:
Situar la loncha de cecina sobre la tabla y colocar un gajo de naranja, un trocito de higo, un trocito de cereza, un poquito de queso azul y algún germinado. Envolver con la cecina y poner una brocheta de bambú. Decorar con una grosella y alguna flor.