LA RECETA DE LA SEMANA DE LIDL

Secreto de cerdo con pimientos del piquillo y salsa agridulce de soja, miel y 5 pimientas

Esta semana, David García nos trae una receta donde el secreto de cerdo es el protagonista. Acompañado de una salsa de lo más especial y con un ingrediente tan habitual en nuestras cocinas como las patatas fritas. ¡No te la pierdas y hazla en tu día a día!

1. Cocemos la mermelada de naranja, la miel, la soja y la pimienta.

2. Confitamos los pimientos del piquillo con los ajos.

3. Freímos las patatas previamente cortadas finas.

4. Cocinamos el secreto de cerdo.

5. Y... ¡Tachan! En un plato hondo o una fuente, colocamos el secreto, cubrimos con la salsa y decoramos con las chips de patata encima para darle un poco de volumen.

Descubre la receta y los ingredientes al completo aquí.

Más sobre este tema: