Todos los trucos indispensables de Arguiñano para elaborar las mejores berenjenas

La berenjena es un producto muy fácil de cocinar y que además nos ofrece múltiples posibilidades. Hay muchas recetas que podemos hacer con ellas y que están muy ricas. Además, son una importante fuente de nutrientes. En definitiva, un producto sano y sabroso del que hay que disfrutar.

Para conseguir sacarle el máximo partido, te dejamos en este vídeo los mejores trucos que usa Karlos Arguiñano para elaborar sus recetas, y con los que seguro que vas a sorprender aún más a tus comensales. Síguelos al pie de la letra y triunfarás con el resultado de cada una de tus recetas. ¡No te los pierdas!