Sin complicaciones
Cómo limpiar correctamente los calamares: Arguiñano nos enseña paso a paso
Karlos Arguiñano sabe cómo hacerlo para que resulte fácil y sencillo.
El cocinero reconoce que manipular pescado es algo que siempre le ha gustado. Por eso en esta ocasión, para preparar los calamares a la andaluza ha decidido limpiarlos él mismo y así enseñarnos cómo se hace paso a paso.
Puede que si nunca antes lo has hecho parezca que es algo complicado, pero después de ver cómo lo hace Karlos Arguiñano seguro que cambias de opinión.