El truco del cocinero
Cómo cocer el gallo en 5 minutos: Karlos Arguiñano tiene la clave
Karlos Arguiñano nos desvela la clave para poder cocer el gallo en solo 5 minutos y que esté en su punto.
El gallo que elabora Karlos Arguiñano para hacer el caldero nos lo pueden limpiar en la pescadería. Pero si quieres que se haga en solo 5 minutos, presta atención a cómo tienen que limpiarlo y trocearlo para que esto sea posible.