Receta de chef
El aliño al estilo Arguiñano: Con un toque de brillo
El cocinero siempre aprovecha la mínima ocasión para añadirle su toque a las recetas.
Karlos Arguiñano le ha dado un ‘brillito con toque’ a la receta de este día. Con solamente miel, aceite y vinagre ha creado una salsita que queda ideal. Un lujo de sabores que recordará a un restaurante tres estrellas sin gastar mucho.
Pero es que además le ha añadido un toque crujiente que el propio chef denomina interesante.
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