Eva Arguiñano lo muestra paso a paso
Aprende a hacer pasta quebrada para cualquier tipo de tarta
La pasta quebrada es algo que se usa como base para muchos postres y tartas.
Eva Arguiñano nos muestra en el vídeo cómo hacer una pasta quebrada paso a paso. Ella la ha elaborado para hacer una tarta de ciruelas pasas, pero esta base la puedes usar en muchas otras recetas añadiendo otros ingredientes sobre la pasta.
¿Te gusta la repostería? ¡Aprende a hacer pasta quebrada!
Receta de tarta de ciruelas pasas, "un clásico" del restaurante de Karlos Arguiñano