Cocina internacional
El guiño de Arguiñano a una receta tradicional francesa: “Tienen una cultura gastronómica excelente”
El cocinero ha preparado una receta de la cocina tradicional francesa que descubrió de la mano del chef Bruno Oteiza y con la que ha elogiado la cultura gastronómica de nuestro país vecino.
Cocina abierta de Karlos Arguiñano nos ha sorprendido con una receta internacional, un interesante Estofado de alubias con cerdo.
Un guiso que puede servir de plato único en cualquier casa y con el que el cocinero ha querido homenajear a la cocina tradicional francesa.
Karlos Arguiñano ha alabado la finura y la delicadeza de la cocina francesa y ha ensalzado la cultura gastronómica de los franceses.