Fácil y rápido
Batido de lechuga, manzana y lima: una bebida rica y barata que alimenta, de Karlos Arguiñano
Karlos Arguiñano ha elaborado uno de sus batidos que alimentan, con todo tipo de ventajas para la salud y con ingredientes muy baratos. Además es una receta de rápida y fácil elaboración.
Los batidos de frutas y verduras son perfectos para tomar a cualquier hora del día: desayuno, comida, merienda o cena. Además son perfectos sobre todo para aquellas personas a las que les cuesta tomar este tipo de alimentos.
Ingredientes, para 4 personas
1 lechuga
1 manzana (Granny Smith)
2 limas
1 cucharada de miel
1 litro de agua
sal
4-6 cubitos de hielos
Hojas de menta
Elaboración
Exprime las limas y vierte el zumo al vaso americano.
Suelta las hojas de la lechuga y lávalas bien bajo el grifo de agua fría. Trocéalas y ponlas en el vaso americano.
Pela la manzana, trocea y añádela.
Incorpora la miel, los hielos, el agua y una pizca de sal. Tritura los ingredientes hasta conseguir un batido homogéneo.
Reparte el batido en 4 vasos y decóralos con unas hojas de menta.