Dabiz Muñoz: "No creo en la perfección que está marcada por la sociedad"
Siempre con varios proyectos y planes en marcha, Dabiz Muñoz y su equipo están ahora concentrados en la expansión internacional de su marca, con la inminente apertura de su primer local fuera de España, más concretamente en Londres, este mismo otoño. Así nos ha contado el cocinero cuál es la clave del éxito en el mundo de la cocina.