ROSCÓN DE REYES

El Roscón de Reyes de Mercadona, la opción perfecta para estas fiestas

Un año más, la marca ha lanzado su oferta de roscones con y sin relleno que están para chuparse los dedos. ¿Te animas a probarlo?

El Roscón de Reyes de Mercadona, la opción perfecta para estas fiestasMercadona

En estos días de celebraciones y diversión con nuestros seres queridos, llegan los dulces navideños que con más ganas esperamos: el Roscón de Reyes. Y en Mercadona tienes 5 tipos distintos para elegir. ¿Cuál es tu favorito?

Para compartir, para comerlo solo, para acompañarlo con el desayuno, con la merienda… todas las opciones son válidas si nos apetece comer un producto tan típico para Navidad como es el roscón.

Para eso, Mercadona te ofrece distintas opciones congeladas para que disfrutes del que más te gusta en cualquier momento, aunque primero, lo tendrás que descongelar durante 5 horas en la nevera y lo tendrás que sacar 1 hora antes de consumirlo para que te quede un roscón esponjoso y delicioso. Aguanta incluso 3 días en la nevera manteniendo su máxima calidad como el primer día.

Con y sin relleno

Las 5 opciones que tienes, tanto con relleno como sin relleno, son diferentes:

Roscones con y sin relleno | Mercadona

Hechos con pan brioche con mantequilla, aceite de girasol y con 3 rellenos distintos para que elijas tu favorito, decorado con fruta confitada, almendra laminada y azúcar.

Si te apetece más rellenar el roscón a tu gusto, Mercadona te ofrece dos roscones sin relleno, ideal para acompañar con un buen chocolate caliente. ¿Lo mejor? Que, además, los puedes comprar sin gluten y sin lactosa.

Ideal para rellenar tu roscón de Reyes

Para que te quede un delicioso roscón de Reyes a tu gusto, Mercadona te da varias ideas fáciles de relleno con ingredientes que puedes encontrar en el mismo supermercado.

Roscón relleno de crema de leche condensada y almendras

Los ingredientes que vas a necesitar son los siguientes:

  • 470ml de leche condensada.
  • 350 + 150ml de leche de almendras.
  • 2 huevos.
  • 5 cucharadita de harina fina de maíz.
  • 1 naranja.
  • 1 rama de canela.

Los pasos que tienes que seguir para hacerlo son sencillos:

1. Mezcla en una cazuela la leche de almendras (350 ml) con la leche condensada. Después, añade la rama de canela y 2 trozos de piel de la naranja.

2. Calienta hasta que llegue a ebullición.

3. Luego, separa las claras de las yemas y resérvalas.

4. En un bol, mezcla la harina fina de maíz con el resto de leche de almendras (150 ml) y las yemas de huevo.

5. Después, cuela el contenido de la cazuela sobre el bol, mezcla todo y vuelve a colocarlo en la misma cazuela.

6. El siguiente paso es poner al fuego la cazuela y cocinar hasta que quede espeso sin dejar de remover.

7. Déjalo en la nevera el mayor tiempo posible para que coja textura.

8. Y, por último, abre el roscón y rellena con la crema (con manga pastelera a partir de una bolsa de congelado o extendiéndola con un cuchillo)

Roscón de crema de leche condensada y almendras | Mercadona

Roscón relleno de crema de cacao y café

Para este roscón, tienes que comprar los siguientes ingredientes:

  • 1 cucharadita de café soluble.
  • 600ml de leche.
  • 5 cucharadita de azúcar.
  • 6 cucharadita de harina fina de maíz.
  • 4 cucharadita de cacao.
  • 170ml de agua.

Para que te quede un roscón delicioso, tienes que seguir estos pasos:

1. Mezcla la leche, el azúcar y la harina fina de maíz en una olla y, después, resérvalo.

2. En un bowl aparte, mezcla el café y el cacao con el agua.

3. Añade la mezcla del bowl a la olla y llévalo al fuego. Cocina a fuego medio bajo hasta que quede espeso.

4. Déjalo en la nevera unas horas para que coja consistencia.

5. Por último, abre el roscón y rellénalo con la crema, extendiéndola con un cuchillo.

Roscón de crema de cacao y café | Mercadona

Roscón relleno de turrón blando

Para hacer este roscón, necesitas pocos ingredientes:

  • 1 tableta de turrón blando.
  • 3 huevos.
  • 200 ml de nata para montar.
Para que te quede un relleno exquisito, debes seguir 5 pasos:

1. Separa las yemas de las claras y resérvalas.

2. Mezcla, en un procesador de alimentos, el turrón, la nata y las yemas de huevo hasta conseguir una mezcla cremosa.

3. Lleva la mezcla al fuego para que se caliente, pero tienes que estar pendiente de que no llegue a hervir para que no cuajen las yemas. Después, retíralo del fuego.

4. Déjalo en la nevera unas horas hasta que coja consistencia.

5. Por último, abre el roscón y rellénalo con la crema, con cuchillo o con “manga pastelera”.

Roscón relleno de turrón blando | Mercadona

Recuerda la tradición rosconera: a quien le toca el rey sale coronado, y a quien le toca el haba, paga el roscón el año siguiente. ¡Disfruta de la Navidad!