Receta fácil: Bizcocho de mango sin azúcar
EL CÓCTEL DEFINITIVO
El restaurante Totora (Còrsega, 235) de Barcelona es un valor seguro por su excelente cocina nikkei que puede (debe) maridarse con alguno de sus cócteles. Los hay para todos los gustos, y muchos de ellos se elaboran con pisco, como este que nos traemos entre manos: el Théveny Cocktail.
Un combinado a base de pisco sour y ginebra, elegante, delicado y muy rico, ideal para maridar con la cena o para tomar como aperitivo o incluso de sobremesa. ¿Te atreves a prepararlo en casa?