Ternera con encurtidos y frambuesas: el entrante ideal

Ternera con encurtidos y frambuesas: el entrante ideal

Esta semana preparamos un entrante rápido y sencillo con el que fascinar a tus invitados. Sólo necesitamos unos filetes de ternera cortados muy finitos y algunos encurtidos. En este caso hemos acompañado la ternera con cebolla y guindilla, sin olvidarnos de un pequeño toque dulce que lo aportan las frambuesas. ¡Original, ligero y riquísimo!