LO MEJOR DE LA GRAN MANZANA EN ESTE POST
Se tiende a pensar que Nueva York es una ciudad que se divide en dos categorías de locales: restaurantes de moda carísimos o garitos con carta de 'fast food'. 'Don’t panic!' A continuación, os damos 100 alternativas eclécticas (ranking establecido por el New York Magazine) buenas, bonitas, baratas y sorprendentes para comeros lo mejor de la ciudad sin quemar la tarjeta de crédito. Solo eso. Tomad nota si tenéis previsto viajar a la Gran Manzana. Es cuestión de supervivencia.
1. Neerob Comida traditional de Bangladesh.
Según el New York Magazine, lo mejor de este local es su mezcla y aplicación de especies en platos de verduras y marisco. La publicación apunta que dejará al paladar un recuerdo exquisito, además de que se trata del mejor motivo para desplazarse al barrio del Bronx. 2109 Starling Avenue, nr. Olmstead Ave., Parkchester; 718-904-7061.
2. Gaia Italian Café
Ensaladas, sandwiches, focaccia, pasta y pastelería italiana casera. Dicen que se come por menos de 13 dólares y que la especialidad de la casa son los 'gnocchi' de ricota y espinacas. Eso sí, es imprescindible tener paciencia, porque todo se cocina al momento, y reservar, ya que las 13 sillas del local vuelan. 251 E. Houston St., nr. Norfolk St.; 646-350-3977.
3. El Rey Coffee Bar and Luncheonette
Recetas vegetarianas con influencias de la cocina estadounidense y mexicana. Las estrellas de la casa son los frutos secos y las semillas, presentes en cada plato. 100 Stanton St., nr. Ludlow St.; 212-260-3950.
4. El Quinto Pino
Platos con ingredientes españoles (tienen queso manchego, por ejemplo) fusionados con productos y cocciones indios y coreanos. El local más ecléctico y experimental, también el más barato de todos, conocido por sus tapas. 401 W. 24th St., nr. Ninth Ave.; 212-206-6900.
5. Saltie
La especialidad son los sándwiches customizados con salsas caseras muy aromáticas y preparados con ingredientes de temporada. Este local es conocido por haber inventado el bocadillo de lechuga, que al parecer es increíble. 378 Metropolitan Ave., nr. Havemeyer St., Williamsburg; 718-387-4777.
6. Black Seed Bagels
Deliciosos y variados bagels. 170 Elizabeth St., nr. Kenmare St.; 212-730-1950
7. Little Pepper
El New York Magazine lo describe como “el mejor restaurante chino” de la ciudad, con una mención especial a su arroz crujiente con carne de cerdo. 18-24 College Point Blvd., College Point; 718-939-7788.
8. Xi’an Famous Foods
Destacan de este restaurante de comida asiática la paleta de sabores que emana de cada uno de sus platos. Tienen locales en distintas ubicaciones de Nueva York.
9. Porchetta
Dicen los expertos que aquí se encuentra el mejor bocadillo de 'porchetta' (receta italiana de carne de cerdo asada a la barbacoa). 110 E. 7th St., nr. First Ave.; 212-777-2151.
10. Ivan Ramen
Ramens y platos de noodles inspirados en los orígenes neoyorquinos y japoneses del cocinero. 25 Clinton St., nr. Stanton St.; 646-678-3859.
Y la lista sigue...
11. Hunan Kitchen of Grand Sichuan
12. Taste of Persia NYC
13. Bunker
14. Pok Pok NY
15. Parm
16. Okonomi
17. Carnitas el Atoradero
18. Real Kung Fu Little Steamed Buns Ramen
19. Mumbai Xpress
20. Meat Hook Sandwich
21. Somtum Der
22. Ippudo
23. Bar Primi
24. Otto’s Tacos
25. Mimi’s Hummus
26. Han Dynasty
27. Ayada
28. Roberta’s
29. Sullivan St. Bakery
30. Spicy Village
31. Tasty Hand-Pulled Noodles
32. Sao Mai
33. St. Anselm34. Wheated
35. Wafa’s
36. Eim Khao Mun Kai
37. Saiguette
38. Lulu & Po
39. Bunna Café40. Uma’s
41. Lali Guras Restaurant
42. Tortilleria Nixtamal
43. Breads Bakery
44. Mission Cantina
45. Papa’s Kitchen
46. Fu Run
47. Pork Slope
48. Nightingale 9
49. Café Nadery
50. The Commodore
51. Dimes
52. Glady’s Caribbean
53. Tørst
54. Cocoron
55. Best Pizza
56. Francela
57. Boubouki
58. Elza Fancy Foods
59. Court Street Grocers60. Chuko
61. The Dram Shop
62. Lumpa Shack Snackbar
63. Curry-Ya
64. Thelewala
65. Café Hong Kong
66. Pauline & Sharon’s
67. Bobwhite Lunch & Supper Counter
68. BrisketTown
69. Earl’s Beer & Cheese
70. Gotham West Market
71. El Tenampa
72. Oda House
73. Bark74. Mighty Quinn’s Barbecue
75. No. 7 Sub
76. The Queens Kickshaw
77. Red Hook Lobster Pound
78. Larb Ubol
79. Eastwood
80. Terroir
81. Umami Burger
82. Wangs
83. Güeros Brooklyn84. Henry Public
85. Pickle Shack86. Rockaway Taco
87. Cutting Board
88. Cheeky Sandwiches
89. Patacon Piaso
90. Pies-n-Thighs91. Il Salumaio
92. BurgerFi93. Schnitz
94. Victory Garden95. Taquitoria
96. Sweetgreen
97. Sticky’s Finger Joint
98. Mark
99. Artichoke Basille’s Pizza
100. Emmett’s101. Daheen Wang Mandoo*Lista publicada en la edición del 30 de junio del 2014 del New York Magazine.