Receta fácil: Bizcocho de mango sin azúcar
BÁRBARA TE COCINA
Esta semana Bárbara Amorós se ha desplazado hasta un restaurante en Valencia, ' La Voltereta' dónde Juanmi uno de sus dueños nos ha explicado cómo hacer un cóctel para maridar con platos ligeros como el pescado o un ceviche.
En la receta de hoy han preparado un ceviche de corvina, con leche de tigre y mango que maridará perfectamente con el cóctel 'La Terreta' una combinación fresca de ginebra, naranja y piña. Os contamos como prepararlo:
En primer lugar necesitaremos un zumo de naranja, piña cortada en trozos, sirope de mango, sirope de frutas de la pasión, hielo pilé y ginebra de buena calidad. Y ya solo es mezclar los ingredientes aunque ¡atento a las porciones que contamos en el vídeo!
Es muy fácil de preparar y seguro que sorprendes a tus invitados con este refrescante cóctel ¿Te animas?