BLOG I BÁRBARA TE COCINA
¡Os voy a enseñar un puré de patatas buenísimo! Antes de empezar os enseño un pequeño truco muy fácil para pelar las patatas. Además os aconsejo que uséis patatas harinosas para hacer este acompañamiento. También necesitaremos nata, queso emmental o parmesano y un pellizco de mantequilla. Su preparación es de lo más sencilla y nos quedará un puré muy fino ideal para nuestros acompañamientos. ¡Sigue paso a paso la receta en este vídeo!