Cumbre del Clima
El cambio climático ha puesto en jaque nuestros hábitos alimenticios y a puesto en cuestión a la industria de la carne. El principal escollo se encuentra, sobre todo, en el metano, producido por las flatulencias de las vacas. Sin embargo, los datos afirman que este gas contaminante calienta la atmósfera en tan solo un 17%:
Los colectivos ecologistas, por su parte, abogan porque reduzcamos el consumo de carne. Mientras que los ganaderos defienden que no es justo ser tan alarmista. En el plató de Antena 3 Noticias, el programa especial TuTiempoXElClima ha conseguido entrevistar al doctor en Ecología Pablo Manzano que ha intentado poner un punto medio y dar la visión científica sobre el asunto.