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La mejor receta de Karlos Arguiñano para perder peso antes de la Navidad

Karlos Arguiñano lleva 33 años enseñando a cocinar "rico, rico" y su sabiduría en los fogones no tiene límite. Presenta nuevo libro, "La cocina de tu vida", y echa mano de su clásico humor para dar el "truco" que funciona de verdad para adelgazar.

Karlos Arguiñano lleva más de tres décadas repartiendo recetas "ricas, ricas" y ya de paso canciones y chistes. El cocinero más famoso de la tele se asoma a Antena 3 cada día con sus recetas y llega también a sus casas a través de sus libros. Arguiñano acaba de presentar uno nuevo, "La cocina de tu vida" con 950 recetas fáciles rápidas y saludables.

Se puede comer rico, divertido y barato

El libro de este año triplica las propuestas; es casi un manual para comer bien con recetas de cocina "casera, buena, bonita y barata". "Yo he demostrado durante estos 33 años que llevo en televisión, haciendo programas, que se puede comer rico, divertido y barato" y pone ejemplos "un plato de alubias brotado de garbanzos permite que en una casa, con un kilo, das de comer a 10 personas, con un kilo no hay excusa para no ponerse a cocinar" asegura Arguiñano con el entusiasmo que siempre le acompaña.

El "abuelo más roquero, el cocinero más molón" -como él mismo se define- asegura que no hay excusa para no ponerse a cocinar "hay muchísimas recetas que en 20 o 25 minutos las tienes hechas".

Este libro, recoge su conocimiento culinario y sus lecciones de vida, que cada día nos enseña en Antena 3. "Me paran por la calle ilusionados, incluso personas que no hablan español" y que le dicen "Carlos, muchísimas gracias, he aprendido a cocinar y he aprendido a hablar español porque yo no sabía cómo se decía sartén, cebolla, zanahoria, conejo o pollo".

¿Cuál es la mejor receta de régimen?

Karlos Arguiñano lleva años ayudando a generaciones a preparar sus menús diarios y siempre lo ha hecho defendiendo la cocina saludable, y poniendo en valor la importancia de comer bien y de forma equilibrada; así lo demuestra en su programa y en sus libros. Él tiene claro qué hay que hacer para adelgazar o al menos para no engordar, la gran pregunta que muchos se hacen a las puertas de la Navidad. ¿Cuál es la mejor receta de régimen?, la respuesta de Arguiñano es contundente, comer la mitad.

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