RENOVARSE O MORIR
La crisis obliga a aguzar el ingenio para sobrevivir y eso es lo que deben de haber pensado los dueños de este bar de Valladolid. Con cada caña, ofrecen a sus comensales delicias: insectos desecados procedentes de Tailandia.
Escarabajos, grillos o escorpiones que combina con productos típicos de otras partes del mundo, como hummus, guacamole o yogur. La idea le surgió al dueño del establecimiento tras visitar un mercadillo de Bangkok donde los insectos se vendían como 'si fuesen bolsas de patatas'.
Ya de vuelta, decidió acercar al público vallisoletano nuevos