Alerta sanitaria
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha comunicado que el fiambre de cerdo de la marca Monells contiene trazas de soja no declaradas. La alerta sobre seguridad alimentaria fue publicada el pasado viernes 8 de noviembre.
La medida de precaución insta a los consumidores alérgicos a la soja a no consumir el fiambre de cerdo de Monells, con envase de 150g. y fecha de consumo preferente antes del 14/12/2019. El producto es del lote 3949.
AESAN supo de la presencia de trazas de proteína de soja gracias a una notificación de las autoridades sanitarias de Cataluña en el Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). El producto en cuestión no es peligroso para las personas sin alergia a la soja.