ESTUDIO SOBRE HÁBITOS ALIMENTARIOS
La mitad de la población adulta española tiene el colesterol alto. Y de ellos, el 50%, lo desconoce. Son datos que refleja la mayor encuesta nacional sobre nutrición.
Un estudio pone en evidencia los malos hábitos en nuestras dietas y la falta de ejercicio. Ser fumador, tener la tensión alta o padecer diabetes son algunos de los factores de riesgo que determinan el perfil del paciente con sobrepeso o probles cardiovvasculares.
El 62% de la población sufre sobrepeso, no cuida su dieta ni acude a revisiones médicas con asiduidad.
La calidad de la dieta es mayor en las mujeres que en los hombres y en las personas de mayor edad.
Sólo un pequeño porcentaje de la población alcanza los consumos recomendados de verduras y hortalizas, frutas, leches y derivados recomendados.
Un investigación realizada en ratones sostiene que eliminar el azúcar de una dieta baja en grasas podría tener efectos negativos sobre la salud metabólica e intestinal. Carmen Aragón, vocal del área de Nutrición de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición, explica qué dietas son mejores para la salud y qué habría que evitar.