LAS FIESTAS SE PAGAN CON KILOS
En Navidad, reprimirse en la mesa es misión casi imposible. Pero luego, tarde o temprano, toca rendir cuentas a la báscula.
Los españoles engordamos una media de cuatro kilos en Navidad y el colesterol se dispara, lo dicen las analíticas posteriores. Por algo enero, es el mes del riesgo cardiovascular.
Lo confirma el cardiólogo Leandro Plaza: "En estas fechas no sólo comemos más. La mayoría, además, consume más grasas".
Más de la mitad de la población tiene el colesterol alto y tras los excesos de estos días, toca recuperar día a día una dieta saludable. "Viene bien tomar más pescado en vez de carne y huevos -aconseja la nutricionista Sandra Manjón-. Las legumbres también nos pueden venir muy bien".
Son consejos para afrontar con más ligereza la cuesta de enero.