FUERA LA COMIDA BASURA
Dicen que 'somos lo que comemos'. Es por esto que cada vez más personas se suman al movimiento 'realfooding', que consiste en comer alimentos naturales, 'comida real' y dejar a un lado los alimentos ultraprocesados.
El 'realfood' o 'comida real' son alimentos elaborados a partir de ingredientes naturales de otros alimentos. Muchos restaurantes optan por esta opción, a la que cada ve se suman más personas preocupadas por cuidarse y mantener su salud.
Los adictos a la 'comida real' comparten en sus redes sociales recetas de deliciosos platos saludables y cuya apariencia invita a probarlos.
El 'realfooding' aparta de la dieta los ultraprocesados, aquellos en cuyo etiquetado presentan más de cinco ingredientes, relacionados con muchas enfermedades como la hipertensión, la diabetes o la obesidad.
Estos son los beneficios de llevar una dieta 'realfood':