Alerta alimentaria por la presencia de Salmonella en lotes de fuet de dos conocidas marcas

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha emitido una alerta alimentaria tras tener conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Cataluña en relación a la presencia de Salmonella en fuet loncheado de las marcas 'La Tabla' y 'VALLDAN'.

Los datos de los productos

Los datos de los productos implicados son:

• Nombre del producto: fuet loncheado
• Nombre de marca: La Tabla
• Aspecto del producto: loncheado
• Números de lote: L5136 y L5140
• Peso de unidad: 125 gr.
• Temperatura: refrigerado
• Nombre del producto: fuet loncheado
• Nombre de marca: VALLDAN
• Aspecto del producto: loncheado
• Números de lote: L5134
• Peso de unidad: 125 gr.
• Temperatura: refrigerado

La distribución

Según la información que hay por el momento, la distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Cataluña, Castilla y León, Madrid y Comunidad Valenciana, aunque no se puede descartar que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

De esta manera, la información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). Se persigue que se lleve a cabo la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

No consumir estos productos

A aquellas personas que tengan en su casa productos afectados por esta alerta, se recomienda no consumirlos. Y, en el caso de haber consumido alguno de los productos afectados por la alerta y si se presenta alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza) se recomienda acudir a un centro de salud.

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