EN EL MERCADO DE ASAHIKAWA
Una sandía negra de la localidad de Toma, de la isla septentrional nipona de Hokkaido, ha alcanzado el precio de 500.000 yenes (4.120 euros/ 4.715 dólares) en la primera subasta de esta temporada agrícola en Japón, según ha informado la agencia local Kyodo.
La fruta, de la variedad 'Densuke' y muy apreciada por su piel negra y brillante y por su textura crujiente, se vendió en el mercado de Asahikawa (Hokkaido) por una cantidad cercana a su precio récord, los 650.000 yenes (5.431 euros/ 6.130 dólares) que alcanzó en 2008.
Un total de 260 sandías de esta variedad salieron a subasta en el citado mercado y se espera que durante la temporada se comercialicen unas 70.000 a un precio estimado en 5.000 yenes la unidad (41 euros/ 47 dólares), explicó la cooperativa agrícola local.
En estas fechas es tradicional que en Japón se subasten los productos agrícolas que marcan el inicio de la temporada y cuyos primeros ejemplares, que alcanzan precios exorbitantes, se venden más con ánimo publicitario y simbólico que con afán lucrativo. En mayo es también famosa la subasta en Hokkaido de los primeros melones de la variedad cantalupo, caracterizada por su pulpa de color naranja y sabor dulce, y por la que se pagan elevados precios.