UN SÍMBOLO DE LA HABANA
El Floridita, la cuna del daiquiri en La Habana acaba de cumplir 198 años y, para celebrarlo, acoge el concurso 'Rey del daiquiri'.
Este año, la competición tiene un significado especial. El ganador, Pedro Iván Rodríguez, cuenta que para ellos "es la primera vez que sucede esto, esta primicia la tenemos nosotros".
Es la primera vez que participan camareros de Puerto Rico, Argentina y Estados Unidos desde el deshielo de las relaciones con Cuba. El Floridita es la casa insignia de cara al turismo norteamericano.
Su encargado, Ariel Blanco, explica que su "historia está indisolublemente ligada al daikiri, cuyos orígenes tienen mucho que ver con los norteamericanos". Por este icónico bar han pasado célebres turistas estadounidenses.