¿Cómo es el huevo frito 'nube'? Lo descubrimos... y lo probamos
José Nieto, cocinero de la Taberna La Carmencita, enseña a Toni Baena a hacer los huevos más 'fashion' del momento. Batir las claras a punto de nieve, añadir la yema y terminar en el horno son los pasos básicos. ¡Toma nota!