Ayudas económicas
Casi 1.000 euros al año es lo que paga de más una persona celiaca por hacer la compra.
Si la subida del precio de la cesta de la compra ya es una preocupación para muchos, para los celiacos lo es aún más. La dieta sin gluten supone un sobrecoste de 900 euros al año, según los datos del mismo colectivo. Además, este gasto se incrementa considerablemente en el caso de que en la familia haya más de una persona diagnosticada. Situación que lejos de ser anormal, es de lo más frecuente.
Por poner un ejemplo, si pagamos un euro por una barra de pan normal, por una barra de pan sin gluten, se llega a pagar incluso tres euros. Y así con todos los productos. Una bolsa de macarrones cuesta normalmente alrededor de un euro, sin gluten cuesta casi cuatro euros, las galletas normales cuestan sobre un euro cincuenta, sin gluten, entre los cuatro y cinco euros.
Este sobrecoste en la cesta de la compra lo deben pagar las personas afectadas. El único tratamiento para esta enfermedad es seguir una dienta sin gluten, por lo que en la manifestación convocada este domingo en Madrid, exigen ayudas económicas. Más de 1.000 personas han acudido, según fuentes de la Delegación del Gobierno, para reclamar ayudas. En la marcha, se han podido escuchar cánticos como "soy celiaco, no millonario".
¿Cómo se gestiona en otros países?
Sin embargo, esta situación es diferente en numerosos países de nuestro entorno, como Italia, Portugal, Bélgica o los países nórdicos. Estos ofrecen ayudas como la rebaja del IVA, tarjetas especiales para comprar este tipo de productos, y en general, ofrecen diferentes ayudas para el colectivo celiaco.
Actualmente, no existe cura ni tratamiento para la enfermedad celiaca, que se estima que afecta a un 1% de la población española. Sin embargo, un alto porcentaje, el 75%, está sin diagnosticar.